الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اللهم صل على محمد واله وعجل فرجهم و العن اعدائهم نعزي صاحب العصر والزمان الحجة المهدي المنتظر عجل الله فرجه و مراجعنا الكرام و العالم الاسلامي باستشهاد الامام الحسين بن علي عليهم السلام و ال يته و اصحابه رضوان الله عليهم في واقعة كربلاء عاشوراء انتصار الدم على السيف فسلام عليه يوم ولد ويوم استشهد و يوم يبعث حيا و اللعنة على ال امية و كل من قاتل اهل البيت (ع) بالايدي و الألسن

شاطر | 
 

  طريقة عمل خبز بالشيكولاتة 2014

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Malak
Monitor
Monitor
avatar

الاقامة : السعودية
نقاط : 1118
العمر : 22
المساهمات : 665
الجنس : انثى
البلد : السعودية
SMS : السلام على الحسين
وعلى علي ابن الحسين
وعلى اولاد الحسين
وعلى اصحاب الحسين

وسائط MMS :
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: طريقة عمل خبز بالشيكولاتة 2014    الجمعة نوفمبر 08, 2013 3:22 pm

المقادير:

2ونصف كوب دقيق (ذاتي الاختمار أو جميع الإستعمالات)
ملعقة ونصف خميرة بيرة.
نصف كوب زبدة.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
صفار بيضة مخفوق عليه ذرة فانيليا.
نصف كوب كريمة طازجة.
4ملاعق سكر بودرة
كوب حليب دافئ(فاتر)
نصف كوب من الشيكولاتة السوداء مقطعة إلي مكعبات صغيرة.

الطريقة:

1- في وعاء كبير،يتم وضع الدقبق والخميرة مع التقليب.

2- أسكبي اللبن الفاتر واخلطي جيدا.

3- يتم عمل فجوة في وسط الخليط نضع فيها السكر والملح والزبدة والكريمة الطازجة.

4- يتم خلط المكونات باليد لإدخال كل المكونات معا ونحصل علي عجينة متماسكة.

5- نترك العجينة ترتاح حوالي ساعتين وتغطي بفوطة نظيفة حتي يتضاعف حجمها.

6- بعد أن ترتاح العجينة ،تلت (تدعك باليدين )مرة أخري ،ثم نضيف إلي العجينة قطع الشيكولاتة،وتخلط برفق حتي لاتسيل.

7- تقسم العجينة 8 قطع متساوية،وشكلي كل قطعة علي شكل مستطيل (رغيف فينو)وضعيهم في صينية الفرن علي شكل صفوف وبينهم مسافات بسيطة حتي لاتلتصق ببعضها.

8- راعي أن تكون قطع الشيكولاتة مختفية بداخل العجين حتي لاتسيل في صينية الفرن وتحترق.

9- غطي الصينية مرة أخري وأتركيها ترتاح حوالي ساعتين.

10- أوقدي الفرن علي درجة حرارة 230 درجة مئوية.

11- أخفقي صفار البيض مع ذرة الفانيليا وادهني به وجه الخبز بالشيكولاتة.

12-أدخلي الصينية في الفرن واتركيها حوالي نصف ساعة (30 دقيقة)أو حتي ينضج الخبز.

ملحوظة:
يترك ليبرد بعيدا عن تيارات الهواء حتي لاتجف.


ــــــــــــــــــ*توقيعـ العضو*ــــــــــــــــــ






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sadq.moontada.com/
Ahmed ali
Admin
avatar

الاقامة : العراق
نقاط : 1027
العمر : 31
المساهمات : 526
الجنس : ذكر
البلد : العراق
SMS : السلام على الحسين
وعلى علي ابن الحسين
وعلى اولاد الحسين
وعلى اصحاب الحسين

وسائط MMS :
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خبز بالشيكولاتة 2014    الأحد نوفمبر 10, 2013 10:17 am

وجبة رائعة و طيبة

مشكورة مراقبتنا ندى
تحياتي و تقديري لك

ــــــــــــــــــ*توقيعـ العضو*ــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sadq.moontada.com
صادق الحسيني
عضو نشط
عضو نشط
avatar

الاقامة : العراق
نقاط : 91
العمر : 27
المساهمات : 71
الجنس : ذكر
البلد : العراق
SMS : قال الإمام الصادق (عليه السلام):من صدق لسانه، زكا عمله. ومن حسنت نيته، زيد في رزقه. ومن حسن بره بأهل بيته، زيد في عمره
وسائط MMS :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خبز بالشيكولاتة 2014    الثلاثاء نوفمبر 12, 2013 1:06 pm

طبق رائع
شكرا سيدتي ندى

ــــــــــــــــــ*توقيعـ العضو*ــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل خبز بالشيكولاتة 2014
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» Avira Premium Security Suite 9.0.0.387 + key 2014
» تسريب اقوى مراجعة ديناميكا بخط اليد بها كل اسئلة امتحان ديناميكا 3 ثانوى نظام حديث 2014

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الامام الصادق ( عليه السلام )  :: منتديات الأسرة والمجتمع :: منتدى المطبخ العربي-
انتقل الى: